100% Cinghiale

Venerdì, Gennaio 31, 2020 - 16:30
100%Cinghiale -31Gennaio 2020

Venerdì 31 gennaio 2020 gli appassionati di cinghiale potranno degustare in diverse ricette questa carne strepitosa magistralmente cucinata dalla chef Carla Aradelli.

100% Cinghiale

Terrina di cinghiale, agrodolce di radicchio e cipoline

Carciofo ripieno di stracotto con salsa alla cacciatora

Capelletti di cinghiale su zucca cremosa

 

Costolette di ginghialino, capuccio rosso, castagne e vin brulè

Bonet e pere

Acqua e caffè

 

€ 50,00 a px

€ 60,00 a px con abbinamento vini

 

Per info e prenotazioni

Ristorante Riva tel: 0523.875193

località Riva 16, Ponte dell'Olio Piacenza