DALLA TERRA ALLO CHAMPAGNE Giovedì 11 Agosto 2022

Giovedì, Agosto 4, 2022 - 14:45
DALLA TERRA ALLO CHAMPAGNE Giovedì 11 Agosto 2022
Una serata unica dove la cucina Vegetariana di Carla si sposa con i raffinati sapori degli “insoliti” Champagne selezionati da Maurizio per l’occasione..
Menù:
DALLA TERRA ALLO CHAMPAGNE Giovedì 11 Agosto 2022
Un buon inizio.
- Bortolina, humus di ceci e colori dell'orto
Pierson Cuvellier Zero
- Zucchina fiorita e polvere di alghe
- Uovo, patate, cipolle e tartufo
Blanc de Noir Gran Cru non Dosè Ernest Remy
- Risotto al peperone rosso con capperi e ricotta
Ernest Remy Demi sec
- Melanzana in crosta di pane, pesto di pomodoro secco e fonduta di pecorino
Durdon Bouval Meunier Parcellaire Nature
- Sandwich dolce con mandorle e pesche
80.00 EURO
Info e prenotazione
Ristorante Riva - Riva di Ponte dell’Olio - PIACENZA
Tel: 0523-875193 o 338.7185390